← Essen, Gastgewerbe und Hotellerie

Fleischfachfrau/-mann EFZ

Fleisch gewinnen, verarbeiten und veredeln sowie Spezialitäten herstellen und verkaufen.

  • EFZ
  • ⏱ 3 Jahre Lehre
  • Bauen & Reparieren

Das machst du

  1. Fleisch zerlegen und fachgerecht zuschneiden
  2. Würste, Schinken und Feinkost herstellen
  3. Kundschaft im Laden beraten und bedienen

Hier arbeitest du

In Metzgereien und Fleischbetrieben, in kühlen Räumen und teils im Laden.

Ähnliche Berufe

Reinschnuppern

SchnupperlehreEin paar Tage in einem Betrieb mitmachen. Frag direkt bei Betrieben an.
BerufsberatungDie Berufsberatung in deinem Kanton hilft dir weiter – kostenlos.

Mehr auf berufsberatung.ch

Fachrichtungen Gewinnung, Verarbeitung, Feinkost und Veredelung

Titel, Abschluss und Dauer verglichen mit berufsberatung.ch am 13.11.2026. Beschreibung und Aufgaben: eigener Entwurf, noch nicht von einer Berufsberatung geprüft.